Kom godt i gang på kjøkkenet med Kai Knivsett – et praktisk og allsidig sett som inneholder tre av de mest brukte knivene i hverdagen. Settet er et utmerket valg for både nybegynnere og hobbykokker som ønsker kvalitetskniver med god balanse, skarphet og brukervennlighet.
Knivsettet består av en grønnsakskniv på 12 cm, en universalkniv på 15 cm og en kokkekniv på 18 cm. Sammen dekker de alt fra finhakking av urter og grønnsaker til skjæring av kjøtt, fisk og større råvarer. Dette gjør settet til en praktisk løsning for de fleste oppgaver på kjøkkenet.
Knivene er fremstilt i slitesterkt 1K6 rustfritt stål og har en hardhet på 58 ±1 HRC på Rockwell-skalaen. Dette gir en god kombinasjon av skarphet, holdbarhet og enkel vedlikehold. Det moderne designet kompletteres av ergonomiske håndtak med integrerte slisser som gir et sikkert grep og bedre kontroll under bruk, noe som bidrar til økt presisjon ved kutting og skjæring.
Egenskaper:
Originalt Kai knivsett med 3 kniver
Perfekt som nybegynner- eller allroundsett
Grønnsakskniv – 12 cm
Universalkniv – 15 cm
Kokkekniv – 18 cm
Blad i 1K6 rustfritt stål
Hardhet: 58 ±1 HRC (Rockwell)
Ergonomiske håndtak med slisser for bedre grep
God kontroll og høy presisjon ved skjæring
Moderne og stilrent design
Viktig: For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask og tørking umiddelbart etter bruk. Oppbevar knivene på en sikker måte for å beskytte eggen og forlenge levetiden.
https://www.kai-europe.com
Knivsettet består av en grønnsakskniv på 12 cm, en universalkniv på 15 cm og en kokkekniv på 18 cm. Sammen dekker de alt fra finhakking av urter og grønnsaker til skjæring av kjøtt, fisk og større råvarer. Dette gjør settet til en praktisk løsning for de fleste oppgaver på kjøkkenet.
Knivene er fremstilt i slitesterkt 1K6 rustfritt stål og har en hardhet på 58 ±1 HRC på Rockwell-skalaen. Dette gir en god kombinasjon av skarphet, holdbarhet og enkel vedlikehold. Det moderne designet kompletteres av ergonomiske håndtak med integrerte slisser som gir et sikkert grep og bedre kontroll under bruk, noe som bidrar til økt presisjon ved kutting og skjæring.
Egenskaper:
Originalt Kai knivsett med 3 kniver
Perfekt som nybegynner- eller allroundsett
Grønnsakskniv – 12 cm
Universalkniv – 15 cm
Kokkekniv – 18 cm
Blad i 1K6 rustfritt stål
Hardhet: 58 ±1 HRC (Rockwell)
Ergonomiske håndtak med slisser for bedre grep
God kontroll og høy presisjon ved skjæring
Moderne og stilrent design
Viktig: For å bevare knivenes skarphet og finish anbefales håndvask og tørking umiddelbart etter bruk. Oppbevar knivene på en sikker måte for å beskytte eggen og forlenge levetiden.
https://www.kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
