- Passer flere knivmerker – designet spesielt for japanske kniver som KAI, SATAKE, og GLOBAL, men fungerer også utmerket på andre tynne og skarpe kniver.
- Brukervennlig – slip med én hånd, tørk av kniven, og den er klar til bruk.
- Alltid tilgjengelig – liten og praktisk størrelse gjør at den kan stå fremme ved vasken uten å ta plass.
- Trygg i bruk – stabil festeordning gjør at du slipper å holde sliperen fast mens du jobber.
Dimensjoner: 68 x 75 x 75 mm
Med KAI Knivsliper får du et skarpt og presist resultat hver gang – perfekt for både hobbykokker og profesjonelle som vil ha et enkelt, trygt og raskt alternativ til store slipemaskiner.
https://kai.europe.com

Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.