KAI elektrisk knivsliper er utviklet for å gi effektiv og enkel vedlikehold av kokkekniver. Den sørger for rask sliping, slik at knivene beholder sin skarphet og ytelse over tid.
Sliperen har et moderne og funksjonelt design, og er spesielt tilpasset symmetrisk smidde stålkniver, som typisk japanske kokkekniver. Den er ikke egnet for taggede kniver, sakser, tekniske kutteblader eller lommekniver.
Et praktisk tilbehør som gjør det enkelt å ta vare på kjøkkenets viktigste redskap, og bidrar til jevn og effektiv sliping i hverdagen.
https://www.kai-europe.com
Sliperen har et moderne og funksjonelt design, og er spesielt tilpasset symmetrisk smidde stålkniver, som typisk japanske kokkekniver. Den er ikke egnet for taggede kniver, sakser, tekniske kutteblader eller lommekniver.
Et praktisk tilbehør som gjør det enkelt å ta vare på kjøkkenets viktigste redskap, og bidrar til jevn og effektiv sliping i hverdagen.
https://www.kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
