Innvendig er kofferten polstret og utstyrt med spesialdesignede rom som holder knivene trygt på plass. Dette bidrar til å forhindre skader på både knivblad og håndtak under transport og lagring.
En ideell løsning for kokker og entusiaster som ønsker å beskytte og organisere sine verdifulle kniver på en trygg og profesjonell måte.
https://kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
