Dette er en utskiftbar riveinnsats som gir perfekte 1 mm julienne-kutt! Laget av høykvalitets rustfritt stål, sikrer den både presisjon og holdbarhet. En del av den eksklusive Michel Bras -serien, ideell for ost, grønnsaker og mer. Passer til KAI-rivere og kommer i en elegant svart design.
For deg som verdsetter kvalitet og presisjon på kjøkkenet!
https://kai-europe.com
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
