Profesjonell gassbrenner i stål fra Karl Weis er et kraftig og presist kjøkkenverktøy utviklet for allsidig bruk. Den har justerbar flamme som gir deg full kontroll over varmen, noe som gjør den egnet til både finere kjøkkenarbeid og mer krevende oppgaver.
Brenneren er utstyrt med sikring for trygg bruk, og den brede gummikanten i bunnen gir ekstra stabilitet under arbeid. Den kan enkelt fylles med vanlig tenngass, noe som gjør den praktisk og lett å vedlikeholde.
Perfekt til karamellisering av crème brûlée, finishing av fjærfe, quiche og mye mer – et funksjonelt verktøy for både hjemmebruk og mer avansert matlaging.
https://weis.de
Weis har fra starten i 1903 produsert kjøkkenredskaper og kjøkkenartikler i stål. Det ble i første omgang produsert visper, rivjern, fruktpresser og skjeer av alle slag og som fortsatt er i deres sortiment den dag i dag.
Noen tiår senere kom andre generasjon av Weis-familien under økende press fra naziregimet på grunn av deres jødiske tro. Heldigvis klarte de å flykte fra Tyskland i tide og bosette deg i USA. Selskapet ble eiendommen til en partisan av det urettferdige systemet og ble returnert til familien etter slutten av andre verdenskrig. Siden eierfamilien var i stand til å bygge et nytt liv i Amerika etter krigens slutt, solgte de selskapet i 1955 til sin mangeårige forretningspartner Max Braun, bestefar til dagens administrerende direktør Hans Braun.
