Hold knivene dine skarpe og velpleide med denne stroppeplaten i lær. Den er utviklet for å rette ut kniveggen og fjerne små urenheter, slik at eggen bevares skarp og presis over tid.
Stropping er en enkel og effektiv metode for å vedlikeholde knivens skarphet uten bruk av brynestein. Resultatet er en jevnere og mer polert egg som gir bedre ytelse på kjøkkenet.
Det følger også med diamantpasta som gir en ekstra fin og grundig polering, og løfter vedlikeholdet til et enda høyere nivå. Et praktisk verktøy for deg som ønsker å ta godt vare på knivene dine og forlenge levetiden deres.
https://www.kai-europe.com/
Stropping er en enkel og effektiv metode for å vedlikeholde knivens skarphet uten bruk av brynestein. Resultatet er en jevnere og mer polert egg som gir bedre ytelse på kjøkkenet.
Det følger også med diamantpasta som gir en ekstra fin og grundig polering, og løfter vedlikeholdet til et enda høyere nivå. Et praktisk verktøy for deg som ønsker å ta godt vare på knivene dine og forlenge levetiden deres.
https://www.kai-europe.com/
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
