Med riktig verktøy blir jobben både enklere og bedre - og denne aspargesskrelleren fra Karl Weis er laget nettopp for det. Den skarpe knivspissen og doble skjærekanten gjør det enkelt å skrelle asparges effektivt, samtidig som du bevarer mest mulig av det gode råstoffet.
Den gir deg jevne, fine resultater med minimal svinn, og gjør forberedelsene raskere og mer presise.
- Et praktisk kvalitetsverktøy for deg som vil få mest mulig ut av råvarene.
https://www.weis.de
Weis har fra starten i 1903 produsert kjøkkenredskaper og kjøkkenartikler i stål. Det ble i første omgang produsert visper, rivjern, fruktpresser og skjeer av alle slag og som fortsatt er i deres sortiment den dag i dag.
Noen tiår senere kom andre generasjon av Weis-familien under økende press fra naziregimet på grunn av deres jødiske tro. Heldigvis klarte de å flykte fra Tyskland i tide og bosette deg i USA. Selskapet ble eiendommen til en partisan av det urettferdige systemet og ble returnert til familien etter slutten av andre verdenskrig. Siden eierfamilien var i stand til å bygge et nytt liv i Amerika etter krigens slutt, solgte de selskapet i 1955 til sin mangeårige forretningspartner Max Braun, bestefar til dagens administrerende direktør Hans Braun.
