Kai Seki Magoroku Shoso grønnsakskniv på 9 cm er et perfekt valg for presisjonsarbeid på kjøkkenet, som skrelling, kutting og finhakking av frukt og grønnsaker. Den japanske kniven er laget helt i rustfritt stål uten skjøter eller hulrom, noe som gjør den svært hygienisk og enkel å rengjøre. Samtidig gir den innovative slipeteknologien en imponerende skarphet som gjør hvert kutt presist og kontrollert.
Viktige fordeler:
- Japansk presisjon - perfekt til skrelling, kutting og detaljarbeid
- Ekstrem skarphet med innovativ slipeteknologi
- Helstøpt design i rustfritt stål for maksimal hygiene
- Ergonomisk håndtak med sikkert grep
- Langvarig skarphet takket være konveks sliping
https://kai-europe.com/
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.
